麻虾酱的百变吃法的做法步骤图,怎么做好吃
1、麻虾酱的百变吃法的做法步骤图,怎么做好吃
用料 麻虾酱炖蛋 鸡蛋 1个 水 鸡蛋重量的2倍(约100g) 盐 1/4小勺 麻虾酱 适量 麻虾酱拌饭 米饭 1碗 麻虾酱 适量 麻虾酱拌面 碱水面 80g(1人份) 麻虾酱 适量 酱油 适量 麻虾酱的百变吃法的做法 麻虾酱炖蛋 鸡蛋搅拌均匀,加入鸡蛋重量2倍的水,加盐搅拌均匀,撇去浮沫或者过筛(这时候可以加点麻虾酱在蛋液里,也可以不加最后再放),用保鲜膜封上,牙签戳几个孔方便排气。 蒸锅放水,把碗放入,上汽后蒸10分钟。蒸好揭掉保鲜膜的时候小心烫手。 最后挖1勺麻虾酱用勺背在炖蛋表面涂匀,上桌。麻虾酱的百变吃法的做法 步骤1 麻虾酱拌饭 1碗刚煮出锅的热饭,1大勺麻虾酱,拌拌拌,吃!麻虾酱的。