烤箱怎么做烤秋葵,盐烤秋葵怎么做

1、烤箱怎么做烤秋葵

1、食材：秋葵(若干) 、粗盐(1勺) 、糖(1勺) 现磨黑胡椒粉 (少许) 、辣椒粉(少许) 无盐黄油(若干)。

2、用盐磨去秋葵上绒毛，再洗净用纸巾擦干。修剪秋葵的顶端，但不切荚。

3、在一个小碗里，把盐，辣椒粉，糖，黑胡椒，搅拌混合均匀。

4、将秋葵放入一个大碗中，加入黄油搅拌均匀，再加入调料混合物搅拌均匀。

5、开始烧烤时，把秋葵放在热烤架上，或者可以用竹签串起秋葵。

6、秋葵烤至变色，约每边2-4分钟，即可食用。

2、盐烤秋葵怎么做

盐烤秋葵做法主料秋葵300克 辅料 盐3克黑胡椒粉5克橄榄油10毫升 盐烤黄秋葵的做法步骤

1、 将黄秋葵洗净，擦干水分。

2、 把黄秋葵放在烤盘上，用毛刷蘸橄榄油，均匀的刷在每一根秋葵的表面。

3、 在黄秋葵上均匀的细细的撒上少许盐，撒完一面后，将秋葵翻面，将另一面也撒满盐。均匀的把黑胡椒粉撒上。如下图

4、 将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层，烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。小贴士

1、盐烤黄秋葵制作方法非常简单，只要掌握两点，一是将盐细细的均匀的撒在秋葵表面（盐的用量根据个人口味酌情增减），二是将秋葵表面烤至蔫蔫的（烤到蔫蔫的表示秋葵内部的水分被大量烤走，烤到这个程度才能实现特有的美味口感）。

2、挑选秋葵的时候，选择鲜嫩青翠，个头始终的。个头太大，及表面粗糙，或者捏上去比较硬的秋葵，说明已经长老，口感不佳。

3、烤秋葵的吃法，烤秋葵怎么做

原料：秋葵 1人份12～15根，2人份酌情翻倍 粗盐 铺满烤盘 日式酱油 （可选）生抽亦可，少量，蘸汁 橄榄油 1大勺 现磨黑胡椒 （可选）适量 步骤：秋葵洗净沥干（或用厨房纸吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就ok。往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上。烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在粗盐上，尽量不要堆叠。上下火190度，烤制8分钟。出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐（我木有撒）。依个人喜好挤上柠檬汁，或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。

4、秋葵烤扇贝如何做

1、食材：扇贝6个、秋葵1个、大蒜4颗、千岛酱4勺、起司4勺。

2、扇贝清洗干净，去掉多余内脏。

3、一根秋葵切片。

4、大蒜切碎。

5、秋葵放在扇贝上。

6、抹千岛酱。

7、撒蒜蓉。

8、撒起司。

9、250度 上下火15分钟，如果喜欢嫩的可以温度低一点或是时间少一点生蚝也可以做。

5、烤秋葵的吃法，烤秋葵怎么做

原料：秋葵 1人份12～15根，2人份酌情翻倍 粗盐 铺满烤盘 日式酱油 （可选）生抽亦可，少量，蘸汁 橄榄油 1大勺 现磨黑胡椒 （可选）适量 步骤：秋葵洗净沥干（或用厨房纸吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就ok。往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上。烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在粗盐上，尽量不要堆叠。上下火190度，烤制8分钟。出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐（我木有撒）。依个人喜好挤上柠檬汁，或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。