油辣椒太辣了怎么补救,油辣椒做的太辣了怎么办？

1、油辣椒太辣了怎么补救

自制的油辣椒太辣的话可以多加面，加点盐。 家庭自制辣椒油的步骤如下： 原料：干红辣椒、熟芝麻、花椒、大料、桂皮、小茴香。 做法：

1、将干辣椒表面浮土擦干净，可将厨房纸弄潮，轻轻擦拭辣椒表面即可。

2、将干辣椒剪成小段，大料和桂皮掰成小块。

3、全部材料放入锅中（不要放油），小火加热，不断翻炒。

4、炒约

4、5分钟，待有香味飘出即关火，再翻炒一会儿至降温（注意别炒糊了）。

5、待晾凉后，将全部材料放入搅拌机中，打成粉即。

2、油辣椒做的太辣了怎么办？

加醋，一个小汤勺的量就够了，直接加到刚淋完热油的油辣子里。其次，加盐，盐可以降低辣度同时提升香味，一小勺就行了。

1、解辣排行居高位是牛奶。因为牛奶中有酪蛋白可以将嘴里的辣椒素清洗掉，同时可以修复灼伤消化道上的皮黏膜，还可以缓和感觉神经的受刺激作用所以在吃火锅的时候可以带一瓶牛奶在身边，酸牛奶和纯牛奶都可以。

2、在吃辣的东西的时候还是可以来一瓶啤酒，因为啤酒中有淡淡的苦味，能够有效的缓解辣椒的味道，冰冻啤酒效果更佳哦。不过喝酒要适量，可不能贪杯。对于喝不惯牛奶，又不喝酒的人来说，果汁就是一个必然的选择了。

3、果。

3、辣椒油太辣怎么减轻辣味

先把辣椒里面的籽和白的肉给去掉，然后用盐水浸泡一下在炒，这样辣椒就不怎么辣了。炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激性。炒辣椒的时候记得去掉籽，烹饪时间不宜过长。比如，大火翻炒几下，等食物快要熟了再加进去翻炒几下，基本就不辣了。喝牛奶是最方便的解辣方法，吃了太辣的食物再喝杯牛奶，解辣的同时还能保护肠胃。糖水可以中和辣味，所以感到辣时快找糖水，另外，直接吃糖也是可以达到同样的效果的。

4、辣椒油太辣怎么办

亲，你好，很高兴回答你的问题，辣椒油太辣了可以加入一勺盐，辣椒的辣味是相对的，一般来讲，辣味和咸味结合，辣的程度就会减弱一点。辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起，再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内，同样舀油冲芝麻粉 全文 。

5、自己做的油泼辣子能放多久-自己做的油泼辣子特别辣

油泼辣子是很多调料中的一种，而自己做的油泼辣子一般保质期是多少呢?自己做的油泼辣子特别辣怎么办?其实，只要掌握好正确方法你就会感受到油泼辣子又香又辣了，具体可以看看本站提供的详细介绍哦! 自己做的油泼辣子能放多久 自己做的油泼辣子如果放冰箱保存可以放一个月左右，如果是常温下保存一般建议在一个星期之内吃完。不过最好放在阴凉、通风、干燥、避免阳光暴晒的地方保存。 自己做的油泼辣子特别辣怎么办 第一，加醋。一个小汤勺的量就够了，直接加到刚淋完热油的油辣子里。第二加盐，盐可以降低辣度同时提升香味，一小勺就行了。 干辣椒要选大的或灯笼椒，这样的辣椒就不辣(喜欢辣的就选小的朝天椒)，把辣椒剪成半分段，铁锅烧热后放入，不停的。