虾皮炒窝头怎么做好吃?虾皮炒小白菜怎么做?
1、虾皮炒窝头怎么做好吃?
步骤1蒸熟的窝头,切成小方块,备用步骤 2将鸡蛋炒成熟块、盛出备用。由于虾皮太咸,用热水泡1会,控净水备用步骤 3将家里做豆浆剩余的豆渣,放入1容器中,打入1个鸡蛋,放入2汤匙虾酱,拌匀备用步骤4锅中坐热油,小红辣椒爆香,倒入拌匀的豆渣,小火将豆渣水份炒尽,成沙粒状,盛出备用步骤 5坐锅油热后,爆香小红辣椒,然后放入虾皮,关小火,将虾皮炒成金黄色,再放入切好的窝头,翻炒,再放入己炒熟的豆渣,再放入己炒熟的鸡蛋,放入切好的韭菜段,撒入少许盐,及味精,炒匀后,装盘即成。
2、虾皮炒小白菜怎么做?
虾皮炒小白菜的做法步骤 1 材料:小白菜、虾皮 2 将小白菜洗净、捞出。 3 放在案板上切开。 4 烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。 5 接着,合入虾皮翻炒翻炒至小白菜断生。 6 然后,加适量的盐。 7 调味炒匀,即成。 8 出锅装盘。
3、虾皮炒芹菜怎么做?
虾皮炒芹菜的做法1.食材:芹菜(已洗净切碎)、虾皮2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的芹菜翻炒1下。3.接着,合入虾皮翻炒翻炒。4.然后,加0.5勺盐。5.调味炒匀,即可。6.出锅,装盘。烹饪技巧此菜的味道根据自己的口味就可以了。
4、虾皮炒黄豆怎么做好吃?
家常菜中的虾皮虽然不算是主食,平时常见的就是包饺子煮粥熬汤会添加1些作为调味提鲜,你可能不知道它爆炒是绝对的好吃,虽然其貌不扬,但是它是下饭菜中的战斗机。首先把食材准备起来:虾皮、青红椒、蒜末、少许白芝麻(这个不怎么重要不喜欢可以不放)调料:盐、生抽、老抽、料酒步骤1.准备好虾皮,辣椒切好备用步骤2.锅内热油加入蒜爆香,然后倒入辣椒翻炒后加入适量盐步骤3.加入虾皮炒匀,1会儿后加入少量清水(清水熬煮会让虾皮更入味)步骤4.倒入适量老抽和料酒调味步骤5.不盖盖子翻炒至水分将干时撒入少许白芝麻即可最后要记得留少许汤汁拌饭超好吃,爱吃辣的小伙伴们多放点辣椒巨爽,真是味觉享受。最开始不会做菜的这样简单下饭的是最适合上手的。
5、鸡蛋炒虾皮怎么做好吃?
虾米营养丰富,含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,其中蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,而且是人体获得钙的较好来源,是宝宝辅食添加时期的补钙好帮手。这款鸡蛋饼口感松软鲜美,很适合宝宝自己抓着吃,可以搭配粥,牛奶,美味又营养。
1、胡萝卜虾皮鸡蛋饼 主料:鸡蛋2个 虾皮1勺 普通面粉5勺 清水小半碗 胡萝卜1小段 香葱1根 制作工艺: 1.准备好所有食材 2.虾皮泡水 3.倒去泡虾皮的水 4.胡萝卜切细丝,香葱切末 5.鸡蛋打散 6.加入面粉 7.加入清水搅拌均匀 8.加入虾皮 9.加入胡萝卜、香葱搅均 10.加入适量盐调味 11.平底锅抹上少许油,倒入面糊转动锅子将面糊摊均 12.盖上锅盖,小火煎熟 13.切片即可 14.成品 15.成品图
2、黑芝麻鸡蛋饼 主料:鸡蛋适量 面粉适量 黑芝麻适量 虾皮适量 制作工艺: 1.把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水,搅拌均匀 2.取1汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀 3.再放入1小把虾皮 4.起油锅,滴入少许油。油热后,取1汤勺面糊倒入平底锅内 5.转动平底锅,把面糊摊成圆形状,此时撒入适量黑芝麻 6.待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅 以上就是鸡蛋饼的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。?。
6、炒虾皮怎么做才嫩滑?
鸡蛋3个、虾皮、青椒、胡萝卜【制作过程】第1步:吃虾皮之前1定要清洗或者浸泡,因为虾皮在制作过程中会沾染很多粉尘,而且虾皮在晒干后含有2甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。所以清洗这1步1定不要偷懒。怎么清洗虾皮呢?我们先将虾皮放入温水中,浸泡5分钟左右,捞洗2-3遍即可,清洗完,要将其水分挤干哦。第2步:将胡萝卜和青椒切成细丁,越细越好,这样煎至的过程中更容易熟哦。如果是加菠菜、西蓝花还是要焯烫熟再切细丁哦。第3步:将食材放入1个大碗中,打入3个鸡蛋,鸡蛋最好加3个左右,不要少加,因为鸡蛋液过少,煎至时,蔬菜和鸡蛋炒过程中容易散掉。用筷子将鸡蛋打散,与食材均匀混合在1起。因为加了点虾米,不要再加盐了,以免太咸了哦。第4步:起锅烧油,油热后,将鸡蛋放入煎至,煎至1面定型,再翻面继续炒,边炒边将鸡蛋捣成小块,炒至略微金黄色即可出锅装盘啦。