海带买回来怎么处理
1、海带买回来怎么处理
海带的处理方法:
1、从市场上买回来的干海带,首先应该去泥沙和杂质,将海带上面的盐,沙子,和1些其他的杂质抖下来。切忌慢慢抖,避免把海带弄碎。在食用海带时,应在清洗干净后,根据实际情况用水进行浸泡,然后不断换水,1般会浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了1样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。
2、要将海带泡开来才能进行清洗,将海带浸泡在温水中半个小时左右,注意水温不需要太高,25度左右的水就可以了。浸泡之后可以大致将海带表面的脏东西清除。然后再用新的牙刷来刷洗,刷洗可以将海带表面那层黏黏的物质清除。