海带排骨汤怎么做好吃,排骨墨鱼海带汤怎么做?
1、海带排骨汤怎么做好吃
1、海带适量。排骨1斤。姜片适量。盐适量,白胡椒粉适量,葱花适量。
2、海带洗净切成菱形块,姜切片,葱切末,排骨焯水冲去血沫。
3、将排骨、姜片放1起放入慢炖锅中。
4、加入切好的海带片,继续熬煮1小时左右,倒入盐,白胡椒粉,撒葱花装碗即可。
2、排骨墨鱼海带汤怎么做?
做法1食材:墨鱼干1只(大的半只),海带180克,鲜虾或虾干6-8个,排骨300克,米酒水20克,盐器皿:陶瓷炖罐,煲汤砂锅步骤
1、锅中放入水,加入几丝姜,再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。
2、墨鱼干用剪刀剪成1厘米宽左右的条状,放入水中浸泡半小时,注意墨鱼骨也不要扔掉。
3、海带切成段,打结成扭结海带。
3、炖锅中放入1000ml左右的水,同时加入排骨、海带结、墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。
4、最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放),继续炖煮20分钟,加盐调味即可。做法2材料排骨400克,墨鱼干50克,海带150克,生姜1小块,精盐1小匙,味精0.5小匙步骤
1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松。
2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用。
3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、海带、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。
3、排骨墨鱼海带汤怎么做
排骨墨鱼海带汤的做法 食材准备:墨鱼干:4-5个、排骨:400g、海带适量、盐:适量、白醋(香醋也可):几滴 步骤详解 1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右,如果气温过高中间需换1至2次水。 2准备好排骨,海带清洗干净备用。 3将墨鱼表面的黑膜撕去,去除头部的眼睛,收拾干净,洗净 4将墨鱼切丝备用,海带切块备用。 5将排骨洗净,放汤锅里,放适量的水,水量要没过排骨,煮开,使排骨中的血水等污物排出,然后捞出排骨备用 6将焯好的排骨和墨鱼丝和海带块1起放入电高压锅中 7加入适量的水,没过排骨和墨鱼为宜,加入适量的盐,滴几滴白醋 8盖上锅盖,选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅,上汽后小火炖30-40分钟即可。 9赶紧装1碗尝尝,放两片薄荷叶点缀1下。 排骨的营养价值: 1.补中益气 认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。 2.滋养脾胃 排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以脾胃功能。 3.改善贫血 排骨可提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血。 4.强健筋骨 排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。 5.增强体力 排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
4、海带绿豆排骨汤怎么做啊
1、主料:排骨2条3人份、海带1条、绿豆100克、盐3克。
2、海带泡软洗净,绿豆洗净浸泡15分钟;
3、洗净的海带剪成小块;
4、排骨洗净砍小块,与凉水1起落锅加热;
5、不用盖盖煮出浮沫撇走;
6、血水煮干净后捞出沥干水;
7、全部食材放入烫煲;
8、加入约2升的热水,盖上盖大火烧开转中小火煲1.5~2小时;
9、喝前放盐调味。
5、排骨山药海带汤怎么做?
排骨洗净 用开水潮1下 捞出 山药 打皮切滚刀块 海带 建议你用海带根 那个比较好吃 还能和他们1起做, 如果是用高压锅的话 你就放些色拉油 加入 大料1个 葱段 姜片少许 盐 味素 鸡粉 适量 1起放到锅里压就行 过去的老式高压锅 大约5分钟就好。 建议你还是用锅 炖 先将排骨洗净 锅里放油 炒排骨 把排骨炒的 肉梭回去了 排骨两边的那种 你懂的 炒好的时候 加入 大料 葱姜 炒 几下 加水 盐 味素 鸡粉 大伙烧开 稳火炖,等排骨8分熟的时候 放 山药和海带 等山药熟了 就可以出锅了 希望对你有所帮助。
6、排骨墨鱼海带汤怎么做?
可以。 材料: 排骨500g 墨鱼2个 海带150g 辅料: 绿豆50克 枸杞10克生姜5克 大蒜2瓣 做法: 1.海带切成段,打结成扭结海带。 2.排骨冷水下锅,放入姜片,葱段,把排骨焯1遍。 3.墨鱼干洗净,稍微泡10分钟,切成丝。 4.排骨,薏米,墨鱼干,海带,放入内胆。 5.内胆里加入水,没过食材即可。 6.内胆外表将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,水按“营养炖”按键到“煲汤”,电压力锅开始工作,等煲好后,“保温”指示灯点亮,待浮子落下,打开盖子。