晒干小白鱼怎么做,晒干小白鱼怎么做

1、晒干小白鱼怎么做

1、食材：小白青鱼淀粉鸡蛋孜然粉辣椒粉料酒姜大葱植物油

2、把小白鱼用水洗净，沥干水分

3、把葱姜切末，用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上

4、把鸡蛋打散，搅拌均匀

5、加淀粉拌均匀

6、加孜然粉辣椒粉，拌均匀

7、把腌制好的小鱼加进去，裹上1层蛋液

8、热锅凉油，油热5成，加小白鱼

9、炸到1面发硬，翻面继续炸到金黄色1

0、捞起沥油装盘即可。

2、晒干小白鱼怎么做

1、食材：小白青鱼 淀粉 鸡蛋 孜然粉 辣椒粉 料酒 姜 大葱 植物油

2、把小白鱼用水洗净，沥干水分

3、把葱姜切末，用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上

4、把鸡蛋打散，搅拌均匀

5、加淀粉拌均匀

6、加孜然粉辣椒粉，拌均匀

7、把腌制好的小鱼加进去，裹上1层蛋液

8、热锅凉油，油热5 成，加小白鱼

9、炸到1面发硬，翻面继续炸到金黄色 1

0、捞起沥油装盘即可。

3、晒成干的小白鱼怎么做吃好？

主料小白鱼辅料干淀粉适量油适量盐少许酥炸小白鱼的做法步骤1.小白鱼去除鱼头鱼鳃和内脏，洗净后沥水备用2.放入盐腌制30-60分钟3.沥干水分4.撒入干淀粉并拌匀，让每条鱼身上均匀沾满淀粉5.油热后入锅炸至金黄6.装盘开吃喽！。

4、晒成干的小白鱼怎么做吃好？

可以做清蒸小白鱼主料：干白鱼20条调料：食盐3克，葱2段，姜3片，调和油10毫升，黄酒5毫升。做法1.将鱼清理干净。2.用盐,黄酒,姜丝,蒜腌制15分钟。3.放入蒸锅蒸上20分钟。5.鱼身上撒上葱花，将调和油倒入锅中烧热后淋在鱼上即可。