洋姜怎样炒好吃又嫩又好吃？酸洋姜怎么炒好吃？
1、洋姜怎样炒好吃又嫩又好吃？
1、首先我们把洋姜切片吧，个人感觉不要太薄，微厚炒出来的别有一番风味呢！
2、倒然后入适量的油，油热，倒锅中翻炒一下加盐！
3、再放入干辣椒，(这个可根据自己口味涼加啦)
4、放入辣椒后加点酱油调色，然后待炒熟加入蒜苗放入鸡精就可以装盘啦{几分钟熟的话就看各位切的厚薄啦}。
2、酸洋姜怎么炒好吃？
食材用料：洋姜花椒干辣椒白糖米醋盐菜谱做法：
1、油热加入花椒炒香
2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖，炒出焦糖色，小火，防止糖被炒焦黑
3、放入葱、姜，翻炒出香
4、加入切成丝的洋姜翻炒几下
5、放入盐，米醋，翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。
3、酸洋姜怎么炒好吃？
食材用料：洋姜花椒干辣椒白糖米醋盐菜谱做法：
1、油热加入花椒炒香
2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖，炒出焦糖色，小火，防止糖被炒焦黑
3、放入葱、姜，翻炒出香
4、加入切成丝的洋姜翻炒几下
5、放入盐，米醋，翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。
