龙虾两吃 清蒸+煲粥怎么做,怎样用大龙虾煲粥给十个月的宝宝喝

1、龙虾两吃 清蒸+煲粥怎么做

食材用料

龙虾3只

料酒两勺

葱姜蒜少许

现磨黑胡椒少许

上海油面1盘

青包菜半颗

盐少许

龙虾两吃的做法

1.买的时候就让师傅切半了 回家洗洗 然后把头和剪下的小脚暂时放1边 先腌制身体大钳 加料酒 少许葱姜蒜 等10分钟入味

2.洗净头和小脚 和冷水同时入锅煮20分钟

3.另起大锅 等水煮沸后 将腌制好的身子和大钳放入蒸10到15分钟 (也可观察决定蒸的时间 通常待虾身肉变色后蒸5分钟即可）等候时可另起1锅 放剩下的葱姜蒜抄出热油

4.出锅前泼上热油再闷1到2分钟

5.完成出锅！将龙虾移出 将盘中余下的汤汁到入煮有龙虾头的锅中

6.大锅下少许油抄包菜 后将虾头小腿汤倒入 待汤重沸 下面煮3分钟 最后加少许盐 美味的龙虾面就出锅啦！！

用手机看这道菜做法

小贴士

小贴士 若没油面 可选伊面等不易烂 易吸汤味的面。

2、怎样用大龙虾煲粥给十个月的宝宝喝

宝宝那么小 最好不要给宝宝吃龙虾。

3、龙虾头煲粥的做法

龙虾头煲粥的做法：
1、把大米提前洗净泡好
2、水开后放入大米，搅拌均匀以免粘锅，然后关小火慢熬。
3、趁着熬粥的时间把姜和香葱洗净切好备用。
4、把剩下的龙虾头、尾、壳、前脚打理干净，1定要把龙虾头里面的脏东西和像腮1样的东西摘干净。
5、清理干净后剁成块。
6、另起锅把水烧开，放入龙虾头、尾、壳、前脚，打去浮沫焯1下。
7、焯好后捞出。
8、半小时左右粥也熬的差不多了。
9、这时放入焯好龙虾头、尾、壳、前脚大火烧开搅拌均匀，小火继续慢熬。
10、大约20分钟左右，龙虾的味道已经慢慢融入到粥里面了，加入1小勺盐、半勺胡椒面、半勺鸡精（这个也可不放）搅拌均匀。
11、2分钟后加入姜丝，开大火让粥烧开1下即可关火。
12、最后撒上香葱，1锅香飘4溢的龙虾粥就出锅了。

4、怎样用大龙虾煲粥给十个月的宝宝喝

你买河虾，掐了头，剥了壳，放粥里煮。