为什么吐司硬了时会变得易于消化?

吐司硬了时会变得易于消化的原因是：

• 吐司硬度降低消化酶活性：吐司硬度降低消化酶活性，消化酶是分解蛋白质、脂肪和碳水化合物的重要酶。当吐司硬度降低时，消化酶的活性降低，这会导致消化过程缓慢。
• 吐司硬度降低肠道粘液流动性：吐司硬度降低肠道粘液流动性，这会导致消化过程缓慢。
• 吐司硬度降低肠道血液循环：吐司硬度降低肠道血液循环，这会导致消化过程缓慢。
• 吐司硬度降低肠道蠕动：吐司硬度降低肠道蠕动，这会导致消化过程缓慢。