豆腐皮凉拌黄瓜怎么做,黄瓜拌豆腐皮的做法有哪些？

1、豆腐皮凉拌黄瓜怎么做

豆腐皮凉拌黄瓜的做法首先准备豆腐皮蒜黄瓜玉米油醋生抽等材料进行备用，首先将豆腐皮提前煮熟，然后切丝备用最好煮熟。这样在制作豆腐皮拌黄瓜的时候豆腐皮没有豆腥味而且使用的时候比较软嫩，然后将黄瓜切丝蒜泥备用，蒜泥入锅进行炒香然后倒入黄瓜豆皮进行搅拌均匀这样没有算腥味儿而且食用的时候味道会比较好一些。 添加生抽醋玉米油搅拌均匀即可，这样制作出来的黄瓜豆腐皮味道口感会比较软糯豆皮和黄瓜是可以一起搅拌成凉菜但是拌凉菜的时候豆腐皮一定要使用开水进行烫一下或者煮一下这样可以断生然后将黄瓜和豆皮放到盆中方便搅拌锅中添加适量的食。

2、黄瓜拌豆腐皮的做法有哪些？

前言 黄瓜是我们生活中餐桌上经常有的一道菜，不仅可以做菜吃还可以凉拌或者生吃，吃黄瓜除了可以减肥，还有很多好的功效哦！黄瓜具有去热和解除体内毒素的作用，还可以帮助排尿，此外黄瓜还有除去身体湿气和止痛的作用。 豆腐皮营养丰富，蛋白质达40%以上，为牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。 夏季来了，我们的餐桌应该多点凉拌菜哦~~~ 材料 主料：黄瓜2根、豆腐皮250g； 辅料：油适量、盐适量、辣椒油适量、白糖适量、蒜瓣3个 黄瓜拌豆腐皮 1 豆腐皮切成细丝。 2 锅里烧开水，加入切好的豆腐皮，烫一下。 3 黄瓜切成细丝。 4 将烫好的豆腐皮捞入凉水中。 5 将烫豆腐皮控干水分后加入切好的黄瓜丝中。 6 。

3、黄瓜拌干豆腐皮的做法，黄瓜拌干豆腐皮怎么做

1、黄瓜洗净切成丝

2、干豆腐切丝

3、香菜洗净切段 蒜切末

4、将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里

5、将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀

6、将调好的料汁倒入容器里拌匀

7、在倒入适量的香油拌匀

8、装盘即可享用。

4、凉拌青瓜豆腐皮怎么做好吃

食材 主料 豆腐皮 200克 黄瓜 200克 辅料 凉拌汁 适量 盐 适量 香菜 适量 辣椒油 适量 香油 适量 步骤

1、豆腐皮切丝。

2、锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。

3、冲水投凉，控干水分。

4、黄瓜擦细丝。

5、将控干水分的豆腐皮丝放入。

6、放上香菜段。

7、放入盐。

8、倒入凉拌汁。

9、淋入少许香油。

10、加入辣椒油。

11、搅拌均匀，装盘即可。 小贴士

1、豆腐皮丝焯水，可以去除豆腥味。

2、凉拌汁可以自己调味，生抽+醋+花椒油。

3、根据个人喜好添加辣椒油。

5、黄瓜拌干豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃

用料 醋精 适量 豆腐皮 1张 黄瓜 1根 辣椒油 2勺 白糖 2勺 盐 适量 味精 适量 蒜 3瓣 葱 适量 黄瓜拌干豆腐皮的做法 葱蒜切末 喜欢香菜可加 豆腐皮切丝 黄瓜切丝 加入 盐、味精、醋精、葱蒜末、白糖和辣椒油，搅拌均匀 调成喜欢的味道即可。 小贴士 麻烦的话 可以直接拍黄瓜 喜欢吃软的豆腐皮可以过一下热水 拌完以后放冰箱凉一会更爽口 不喜白醋可换陈醋。