做法,白菜丝炒饼怎么做好吃,白菜丝炒饼的家常做法?家常炒饼怎么做好吃
1、做法,白菜丝炒饼怎么做好吃,白菜丝炒饼的家常做法?
准备材料:饼丝 200g、卷心菜 半颗、胡萝卜 1个、食盐 适量、酱油 1勺、调和油 适量、朝天椒 1个、香肠 适量、豆瓣酱 1勺。
1、准备好食材:尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片。
2、然后将准备好的卷心菜切成丝,放旁边备用,如下图所示。
3、热锅下油,油稍微多些更好吃,油热倒入火腿煎,如下图所示。
4、火腿煎到表皮微黄时倒入胡萝卜1起煎,如下图所示。
5、煎两3分钟倒入1勺豆瓣酱,炒出红油,如下图所示。
6、倒入尖椒、葱蒜,放1勺酱油,少许花椒面炒香,如下图所示。
7、倒入卷心菜丝,炒至菜蔫下去,加盐调味,如下图所示。
8、把准备好的饼丝均匀铺在菜上,盖盖焖两分钟,如下图所示。
9、与菜炒匀,略炒即可出锅装盘,这样炒饼丝就已经完成了。
2、家常炒饼怎么做好吃
前言据我所知,炒饼是只在河北才有的吃食。记得小时候在老家,每次老妈做大饼多了吃不完的就会拿来切成丝,用葱花肉丝炒香后,切进1些大白菜或是豆芽,再放入餠丝,真的是超级的香啊……材料主料:大饼1000g; 辅料:油适量、盐适量、葱花适量、大白菜500g、5花肉300g、生姜适量家常炒饼1大饼切丝25花肉切丝,肉偏肥1些的更好吃3姜切丝,葱切花4大白菜洗净切细5热锅冷油,放入葱花姜丝爆香后加入肉丝继续炒6依次放入大白菜,略炒后放入饼丝(这部忘记拍了),先不要翻动,盖盖焖几分钟7待锅内水分变少以后开始翻炒,放入适量的盐,滴1点香油就可以出锅啦8好吃的炒饼做好了,开吃吧小贴士做炒饼的肉可以选择稍微肥1些的,炒出来的饼更香。
3、家常炒饼怎么做好吃
前言昨天做了1些饼没吃完,看到又亲做炒饼的,这不今天我也来凑个热闹,包剩余的饼炒了,别说味道还是不错的。材料主料:饼1张、菠菜50g、红萝卜50g、包菜50g; 辅料:油适量、盐适量、小葱适量、生抽适量、5香粉适量家常炒饼1炒锅放油,爆香葱花。2放入红萝卜、包菜和菠菜翻炒1分钟3加盐和5香粉调味4再放入切好的饼丝,焖至饼软入味5在加入适量生抽炒匀即可。小贴士才不要炒的太熟,味道会更好。 饼1定要焖软和1点才好吃,。
4、家庭自制炒饼的家常做法怎么做好吃
主料炒饼750克辅料豆芽700克5花肉300克盐适量油适量 步骤1.5花肉切丝,豆芽洗净滤干水份备用。锅烧热,加少许油倒入5花肉翻炒2.炒至肉出油,倒入少许料酒、老抽、盐闷3分钟左右,盛出备用3.锅涮干净,烧热倒少许油4.倒入择好的豆芽,翻炒。用的是黄豆芽比较难熟,加了点水闷了几分钟5.豆芽熟后加入先炒好的5花肉翻炒拌均6.加入炒饼7.用筷子和铲子1起翻炒,拌均即可。炒饼本身就是熟的 小贴士这个炒饼容易粘锅,翻炒要快。豆芽1定要闷熟透再加肉和炒饼。
5、家庭炒饼怎么做好吃窍门
我们那里的炒饼还是很简单的,买点豆芽,放个鸡蛋,在房间火腿肠,翻炒熟之后,再加上饼,搅拌1下,就特别好吃。
6、的做法,大白菜炒饼怎么做好吃,大白菜炒饼的家常做法
白菜切细丝,葱切成葱丝2.锅里放少许油烧热,油热后放葱丝爆香3.放白菜丝炒软,然后放适量生抽和少许盐炒匀4.放入饼丝,覆盖在白菜上边5.盖上锅盖,转小火焖3分钟6.将白菜和饼丝炒匀出锅就好了。