蒸蛋怎么做蒸几分钟,蒸蛋的做法

1、蒸蛋怎么做蒸几分钟

大火蒸15分钟。 蒸蛋的做法如下： 食材：鸡蛋2个、芝麻油适量、食盐适量、温水适量。 步骤：

1、把鸡蛋打散。

2、然后加入食盐。

3、准备温水，温水是鸡蛋液的

1、5倍。

4、把鸡蛋液过滤。

5、盖好锅盖，放入蒸笼，大火蒸15分钟。

6、取出，淋入芝麻油即可。

2、蒸蛋的做法

鸡蛋的营养价值很高，其富含维生素A、蛋白质等营养成分，具有美容养颜、强身健体的功效。鸡蛋的吃法也多种多样，可以蒸、可以煮、可以炒。下面为大家介绍一下蒸蛋的做法。 蒸蛋的做法 做法一：家常蒸蛋 用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。 做法：

1、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。

2、用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。

3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。

4、蒸锅中倒入适量清水，开火烧热。葱洗净，切成葱花。

5、水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。

6、打开蒸锅的盖子，在碗面上撒少许葱花。