牛排骨汤怎样炖好吃？牛骨头汤的做法

1、牛排骨汤怎样炖好吃？

牛排骨汤和以下材料1块炖好吃，做法如下： 主料；牛排骨1根、白萝卜1个。 辅料；生姜1块、食盐2勺、大蒜1个、料酒10克、生抽10克、老抽10克。

1、牛排，剁成小块，煮下，沥水；

2、萝卜，削皮，切成块；

3、生姜大蒜，也切成片，备用；

4、把焯水过的牛排，加入电压力锅的内胆中；

5、再放入白萝卜；

6、把生姜和蒜，放入电压力锅中；

7、再加入调料：料酒、生抽、老抽；

8、再放入盐；

9、加入适量的水，萝卜里面，也含有比较多的水分，所以水不宜太多； 1

0、盖上。

2、牛骨头汤的做法

牛骨头汤的做法： 用料：牛大骨2斤、水1200ml、小番茄半斤、白洋葱半个、胡萝卜1个、盐5克、黑胡椒适量。 步骤：

1、牛大骨焯水后洗净炖1.5小时。

2、捞出牛大骨，最好可以放凉把肉取下来，热的话容易散。

3、适当改下刀，切成块。

4、胡萝卜去皮切成块。

5、白洋葱也切成块。

6、小番茄对切。

7、先用少量油把番茄和洋葱翻炒几下，再加入汤中，和胡萝卜、牛肉块1起炖15分钟，加适量盐调味。

8、香浓可口的牛大骨汤，撒些现磨黑胡椒，完成。

3、怎样煮牛骨头汤

牛骨头汤的做法1 材料：西红柿、土豆、胡萝卜、玉米、牛骨汤。 做法 土豆、西红柿、胡萝卜在锅里炒1下，做出来的汤比较香。 炒好的土豆、西红柿、胡萝卜备用。 提前熬好的牛骨高汤，个人感觉：牛骨看上去比较油腻，但油可以撇掉，熬出来的汤比猪骨香，不喜欢油腻的可换成猪排骨，味道同样鲜美。 把汤加在准备好材料的沙煲里，儿子爱吃肉，加了几块带肉的牛骨。小火煮半个小时。 关火的前5分钟把玉米粒放入锅，1份浓浓的牛骨汤就出来了。带肉的牛骨有些肥油，可以在煮的过程中把它撇掉。 汤鲜开胃，营养丰富。颜色也很吸引人，小孩喝很不错。 牛骨头汤的做法2 主料： 牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。 做法：

1、。

4、牛骨汤的做法

牛骨汤里面有胶原蛋白，不但可以补充身体所需的营养，而且喝起来味道也比牛肉汤鲜美。下面是我为你带来的牛骨汤的做法大全 ，欢迎阅读。

1、炖牛骨汤的做法 用料 主料：牛骨1600克，牛排500克 辅料：芝麻5克 调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克 做法：

1、将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；

2、再放入滚水里完全烫去血水；

3、牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；

4、用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下1半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；

5、等汤。