好的咖啡豆煮出的黑咖啡会有酸味吗？咖啡豆要怎么煮咖啡？

1、好的咖啡豆煮出的黑咖啡会有酸味吗？

咖啡豆都有酸性和苦性。

咖啡豆烘焙的越浅就越酸，烘焙的越深就越苦。

曼特宁就是比较酸的，

我个人是比较喜欢巴西，

它苦和酸比较饱和。

2、咖啡豆要怎么煮咖啡？

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3、咖啡豆煮出的咖啡味道怎么跟中药1样···

首先得看你用什么豆，咖啡豆基本是商业豆+庄园豆2种，前者1般是拼配起来做意式咖啡，即拿铁卡布等等，后者基本是单品咖啡，即俗称的黑咖啡。2者烘焙方式不1样，冲泡方式也不1样，如果是咖啡机就是1般用拼配豆。

影响咖啡味道1般是豆的品质，庄园豆也可以拿来拼配，只是有人觉得比较奢侈。其次是生豆的烘焙，拼配豆1般是深度烘焙，具体麻烦LZ自己百度了，虽然百度上也不1定有正确答案不过过程太麻烦懒得码字。最后是冲泡方式，即使是高级咖啡机由于水温和萃取时间不同也会影响咖啡的味道，最后是LZ自己的舌头问题。

现在市面上很多云南，海南，越南或其他非亚热，热带地区的豆子（雨水较多，严重影响品质），甚至可能含很多品质不好的豆子（贝壳豆，虫蛀豆等），所以都严重影响味道。

最后的最后，LZ如果不喜欢喝咖啡，那怎么喝都是难喝的。

好的庄园豆1般市面上很难买到的，现在基本TB或实体店家都是在忽悠人的，当然也不会完全买不到，只是懂咖啡豆的1些国家基本把很多庄园的豆子都垄断了，LZ能买到即使是庄园豆也是价格相对较高，但其实真正咖啡豆是非常便宜的，即使类似什么牙买加RSW庄园的蓝山1号，也是因为垄断所以高价，咖啡好不好是喝的人说的算，喜欢萝卜青菜的人大有人在，咖啡只是1种文化而已。

4、咖啡豆要怎么煮咖啡？

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5、咖啡豆煮出来的咖啡和雀巢速溶咖啡有什么不同？

1.咖啡豆煮出来的咖啡是咖啡，速溶咖啡是咖啡味道的饮料和咖啡有相似的味道和相同的功能，但是效果和效力低很多。2.当然是现磨咖啡更提神能集中注意力。咖啡中的物质随着氧化时间的加长在不断丧失。现烘现磨咖啡提神的效果最好。其次是现磨最次是速溶，因为已经是萃取后还原的物质了。

6、哪种咖啡豆煮出的咖啡口感最好？

没有说某种咖啡豆煮出来的口感最好，适合您的就是最好的。但是对于单品咖啡也好综合咖啡也好，想要有好的口感1定要选择好咖啡豆。