蚬肉炒水瓜的做法，蚬肉炒水瓜怎么做好吃，蚬肉,青瓜炒蚬肉是怎么做的？

1、蚬肉炒水瓜的做法，蚬肉炒水瓜怎么做好吃，蚬肉

食材主料水瓜300g蚬肉100g辅料油适量盐适量瘦肉适量生抽适量鸡精适量大蒜适量步骤

1、水瓜去皮后切长条。

2、蚬肉洗净沥干水分。

3、锅中热油爆香蒜米。

4、把蚬肉倒入翻炒。

5、把水瓜倒入翻炒。

6、加入适量瘦肉去炒。

7、加入适量的盐。

8、盖上盖子焖一下。

9、待水瓜变软开盖加入适量生抽。

10、加少许鸡精即可。小贴士可以加瘦肉也可以不叫，瘦肉也可以跟蚬肉一起放入炒香再加水瓜。

2、青瓜炒蚬肉是怎么做的？

用料 蚬肉 300克 韭黄 100克 黄豆酱 适量 小红米椒 2个 姜.葱 适量 料酒.胡椒粉 适量 韭黄炒蚬肉的做法 将蚬肉中的碎壳、杂质拣出来后，先揉洗几次，水清了后，再泡水

2、3个小时，捞出挤干水，装盘待用。（我买的是海蚬肉，很咸，买回来一定要泡水，不然咸的没法吃。如果买的河蚬肉，要注意清洗时有没有沙子。）韭黄洗净切成小段。小米椒，葱姜切碎。热锅放油，爆香姜丝，放入蚬肉翻炒。（如果很吃的辣的小伙伴，可以在这时就将小米椒放进去，把辣味激发出来。）再加入适量胡椒粉、料酒翻炒一下。放入一勺半的黄豆酱，继续炒一下。翻炒。加入齐平的水，煮一下。煮到水快收干了。加入韭黄翻炒。再放入小米椒、葱，翻炒一下就可以出锅了。（因黄豆酱有咸味，所以一般不用放盐了。）上菜。微辣，很下饭h。

3、猪肉粒榨菜炒蚬肉怎么做

1、准备用料。猪肉、蚬仔肉、韭菜、酱油、蒜、榨菜、调和油。

2、蚬仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水。

3、韭菜洗干净切成小段，把榨菜的调料洗掉，切成小粒。

4、烧热锅，把蚬仔肉的水分烘干。

5、热油锅，下蒜头爆一下，放韭菜，适量盐，把韭菜炒到八成熟盛起。

6、热油锅，下蒜头爆一下，放姜蓉和榨菜粒炒一下，然后放蚬仔肉和猪肉，下少许盐和适量酱油。

7、蚬仔肉差不多熟的时候把韭菜倒进锅，一起翻炒一分钟左右即可出锅。

4、鲜蚬子肉嫩炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

鲜蚬子肉嫩炒鸡蛋的做法： 解冻冲水沥干的蚬子肉中倒入2汤匙料回酒。蚬子肉和料酒拌拌匀答，用准备鸡蛋的功夫腌一会儿。大碗中打入四只鸡蛋，搅打均匀。将腌制的蚬子肉倒入蛋液中，连同剩余的料酒一起哈。向其中继续撒入适量的盐调味。将盐、蛋液、蚬子肉搅拌均匀。向不粘锅中倒入4汤匙量的橄榄油烧热。倒入1茶匙量的姜末。不喜欢在炒蛋中吃到生姜本人的话，磨成末就比较合适了。姜末开始滋滋滋就表示油温可以啦。向热油中倒入蛋液混合体。这么划拉划拉就可以了，说好是嫩炒么。蛋液凝固就可以盛出了，我大概炒了5分钟。肉眼可见的鲜嫩，开吃~。