铁板鱿鱼有点苦怎么回事|？鱼制作视频，酱爆八爪鱼怎么做视频教程？
1、铁板鱿鱼有点苦怎么回事|？
锅中倒入3斤水，放入8角5克，花椒5克，味精15克，鸡精15克，盐10克，稍微搅拌1下，将配制好的料水煮至发黄色，不断有香味散发出来，煮好的料水就放在1边待凉。待料水凉了，将准备好的鱿鱼放进去泡2个小时，这1步为的是鱿鱼不缩小。准备孜然25克，小茴香10克，5香花生米（去皮）10克，芝麻5克，黑白多可以的，芝麻要炒制熟的，全部倒进料理机打成粉就好，装进料壶里备用。黄豆酱20克，番茄酱10克，海鲜酱10克，蒸鱼豉油5克。蚝油25克，十3香0.5克，白胡椒粉0.5克，鸡精1克，味精1克，东古酱油2克，全部加在1起搅拌均匀，将烧开的色拉油浇在搅拌好的酱料中，再充分的搅拌均匀。烤鱿鱼上场了，铁板烧热，感觉烫烫的，加入少许油，用铲子涂均匀，稍等油热了，洋葱碎放到铁板上炸出香味，就可以放上鱿鱼慢慢烤了，用小铲子边压边刷油，不断的翻面，待有熟了就很容易切开鱿鱼，成小片，不断的压再刷1些酱。待烤香，熟就可以撒上壶里的配好的粉，铁板鱿鱼就可以开吃啦。我在大连开了多年的铁板鱿鱼店，生意1直很火爆，能够赢得广大顾客的青睐的秘诀就是我自制的鱿鱼酱料，做出来的铁板鱿鱼味道鲜美，满街飘香。我的铁板鱿鱼的配料是由3十多种天然香料按照严格的比例配制而成，散发出天然的香气，巧妙的抑制了鱿鱼的腥味，味道更独特。培训课程：
1、所需工具设备及市场采购指导
2、所需主料配料及市场采购指导
3、鱿鱼的前期处理及分割
4、鱿鱼的腌制
5、鱿鱼的穿制手法
6、刷料的配制技术
7、撒料的配制技术
8、辣椒油的配制技术
9、鱿鱼的烤制全过程演示1
0、经营利润分析及经验分享铁板鱿鱼 大众的美食 喜爱的顾客广泛 怎么做都不亏本的生意！简单易上手 千元投入大回报资料内容截图，含文字和视频教学本人除了有铁板鱿鱼的教程外，还有很多美食技术教程。
2、鱼制作视频，酱爆8爪鱼怎么做视频教程？
酱爆8爪鱼用料：香菜梗、8爪鱼可以换成鱿鱼、豆豉辣酱、洋葱、姜、食用油酱爆8爪鱼的做法：
1、洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝
2、8爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块
3、锅里加水，加姜片后大火烧开，放入切好的8爪鱼，焯烫10-20秒
4、8爪鱼捞出沥净水
5、重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香，放入沥净水的8爪鱼，再加入两大勺豆豉辣酱，快速翻炒均匀
6、放入洋葱丝和香菜梗
7、快速翻炒均匀，不需要额外加盐，盛出即可小贴士：1.8爪鱼可以换成鱿鱼，或者墨鱼仔。处理方法基本相同，去内脏、嘴和眼睛。如果足够新鲜，可以不撕去外面的皮。2.焯烫的时候不要太长。3.豆豉辣酱可以换成郫县豆瓣或蒜蓉辣酱，如果不喜欢吃辣，可以换成甜面酱。4.8爪鱼入锅之后1定要快速翻炒。另外洋葱和香菜梗特别容易熟，入锅之后大火翻炒均匀即可。5.豆豉辣酱有足够的盐分，所以不需要额外加盐和生抽调味。6.洋葱可以用白色的，但我觉得吧，紫色的洋葱更好看。
3、鱿鱼脖子怎么处理方法
鱿鱼营养价值十分丰富，相信很多人都爱吃，我们在吃鱿鱼须前是需要清理干净的，那鱿鱼须怎么清洗干净，鱿鱼须头怎么处理?详细请看本文内容。鱿鱼须怎么清洗干净
1、先把头与身子分开，用清水冲洗1下，把鱿鱼剪开,去掉内脏,然后撕去鱿鱼的皮(1层花黑的膜)放入1点食用碱搓洗，冲水;鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
2、眼睛必要去掉，但1定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。
3、在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。鱿鱼须头怎么处理
1、去掉鱿鱼的黑皮。鱿鱼皮比较难剥，把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟，然后取1容器，多放些清水，将鱿鱼放入其中。用刀在鱼背上划两刀，用手捏住鱿鱼的3角脑袋向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。最后，再把鱿鱼其他部位的皮剥掉，这样就可以了。
2、揪下鱿鱼的脑袋。其实，在上述去皮的过程中，这1步骤就同时完成的了。因为给鱿鱼去皮的时候，随便就把鱿鱼的脑袋揪下来了，而且揪下脑袋的同时会带出内脏。揪脑袋的时候，如果脖子部分与身体有粘连，用手指捏断就可以了。
2、清理鱿鱼的脑袋。首先，鱿鱼触角的小吸盘上都有1个1个的小圆“塑料圈”，要挨个触角撸，把这些“塑料圈”撸掉。清理完触角就要剪嘴巴挤眼睛了，这是最恶心的步骤。仔细的剪开鱿鱼的脑袋，然后摘掉鱿鱼的嘴和两个眼珠。
3、清理鱿鱼的身体。鱿鱼的身体很好清理，背上有1根长长的“塑料片”，它是鱿鱼的软骨，很好找，1抽就抽出来了。然后用剪刀把鱿鱼的肚子剪开，就成了1大片，冲洗1下就干净了。
4、切鱿鱼。这1步很好办，触角切成段，脑袋切成块，身子切花刀或者切丝。至此，整个鱿鱼清理完成。生活中鱿鱼是很常见的海产品，很多人都喜欢吃。下面我们就来看看鱿鱼须怎么清洗干净，鱿鱼须头怎么处理。鱿鱼须怎么清洗又快又干净呢
1、鱿鱼1个，如果觉得滑，可以沾点盐在手指上。在头和身体的结合部位，里面有软骨相连，可以用剪刀剪断，或者用手抠开。
2、1手握住身体，1手拿住头部，轻轻地就把内脏和身体分开来。如果要吃触角，可以从眼睛部位切段。鱿鱼的头和内脏就不要了。
3、水龙头开成细细的，在水下边冲边扯，外面的表皮就很容易地扒下来。9020阅读搜索鱿鱼须清洗视频教程广东正宗白灼鱿鱼做法如何清洗鱿鱼须吸盘鱿鱼脖子是最差的肉吗清洗鱿鱼脖的正确方法40种鱿鱼做法。
4、鱿鱼脖子怎么处理方法
鱿鱼营养价值十分丰富，相信很多人都爱吃，我们在吃鱿鱼须前是需要清理干净的，那鱿鱼须怎么清洗干净，鱿鱼须头怎么处理?详细请看本文内容。 鱿鱼须怎么清洗干净
1、先把头与身子分开，用清水冲洗1下，把鱿鱼剪开,去掉内脏,然后撕去鱿鱼的皮(1层花黑的膜)放入1点食用碱搓洗，冲水;鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
2、眼睛必要去掉，但1定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。
3、在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。 鱿鱼须头怎么处理
1、去掉鱿鱼的黑皮。 鱿鱼皮比较难剥，把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟，然后取1容器，多放些清水，将鱿鱼放入其中。用刀在鱼背上划两刀，用手捏住鱿鱼的3角脑袋向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。最后，再把鱿鱼其他部位的皮剥掉，这样就可以了。
2、揪下鱿鱼的脑袋。 其实，在上述去皮的过程中，这1步骤就同时完成的了。因为给鱿鱼去皮的时候，随便就把鱿鱼的脑袋揪下来了，而且揪下脑袋的同时会带出内脏。揪脑袋的时候，如果脖子部分与身体有粘连，用手指捏断就可以了。
2、清理鱿鱼的脑袋。 首先，鱿鱼触角的小吸盘上都有1个1个的小圆“塑料圈”，要挨个触角撸，把这些“塑料圈”撸掉。清理完触角就要剪嘴巴挤眼睛了，这是最恶心的步骤。仔细的剪开鱿鱼的脑袋，然后摘掉鱿鱼的嘴和两个眼珠。
3、清理鱿鱼的身体。 鱿鱼的身体很好清理，背上有1根长长的“塑料片”，它是鱿鱼的软骨，很好找，1抽就抽出来了。然后用剪刀把鱿鱼的肚子剪开，就成了1大片，冲洗1下就干净了。
4、切鱿鱼。 这1步很好办，触角切成段，脑袋切成块，身子切花刀或者切丝。至此，整个鱿鱼清理完成。 生活中鱿鱼是很常见的海产品，很多人都喜欢吃。下面我们就来看看鱿鱼须怎么清洗干净，鱿鱼须头怎么处理。 鱿鱼须怎么清洗又快又干净呢
1、鱿鱼1个，如果觉得滑，可以沾点盐在手指上。在头和身体的结合部位，里面有软骨相连，可以用剪刀剪断，或者用手抠开。
2、1手握住身体，1手拿住头部，轻轻地就把内脏和身体分开来。如果要吃触角，可以从眼睛部位切段。鱿鱼的头和内脏就不要了。
3、水龙头开成细细的，在水下边冲边扯，外面的表皮就很容易地扒下来。 9020阅读 搜索 鱿鱼须清洗视频教程 广东正宗白灼鱿鱼做法 如何清洗鱿鱼须吸盘 鱿鱼脖子是最差的肉吗 清洗鱿鱼脖的正确方法 40种鱿鱼做法。
5、如何让某人被炒鱿鱼
目录方法1：作出正式投诉
1、确保你有正当理由想让这个人被开除。
2、第1步是研究这个人。
3、找到支持你的人。
4、和上级约时间面谈。
5、让你的经理处理这件事。方法2：用间接方法
1、不要直接给你的同事下绊子。
2、安排得要巧妙，这样你的上级可以及时发现。每个人都会有被自己的某个同事惹得不胜其烦的时候，但是如果你的某个同事真的是个完全无法胜任工作的人，或者对你和你其他同事的身心安全构成威胁，或者这个人对公司的道德环境有极大的危害，那么也许是时候采取行动了。阅读这篇教程，学学如何应对这种棘手的处境吧。 方法1：作出正式投诉
1、确保你有正当理由想让这个人被开除。仅仅是不喜欢对方是不足以剥夺1个人的工作的。记住，即使你和同事合不来，对方仍然很可能依赖这份工作养家糊口呢。花时间好好考虑考虑你是不是真的想要成为将对方工作从他手中夺走的那个人。如果你的原因并不涉及个人因素，但是是因为你确实认为这个同事对公司有负面影响，那么你也许想要努力让他或她被辞退。不过还是要记住，这个人如果被辞退，直接原因只能是上边某个人（通常是经理）认为他不胜任工作，因此你必须找到可以指出这1点的理由。
2、第1步是研究这个人。注意对方在工作时的行为举止，这样你就可以有足够的切实证据，让你提出投诉。留意这个人是否经常迟到早退，打卡有没有作弊，有没有对他人实施性骚扰，是否消极怠工，或者有没有在工作时间喝酒，是否对同事、客户态度粗鲁，等等。记录以上这些不当行为发生的具体时间、日期等，以及描述细节，这样你在罗列证据的时候就会显得更加有理有据，让你的经理信服，采取行动。如果你和这位你不喜欢的同事上下班时间基本1致，工作区域相近，这是最简单的办法了。
3、找到支持你的人。如果有同事支持你的说法，你的论据就会让人信服得多。问问周围是否也有人对这个同事和你有相同的感受。处理这件事你可以采用比较迂回和外交式的方法，避免散布谣言，或者试图挑起其他同事对这个人的厌恶。相反，1开始可以问这样的问题，如，"你对某某有什么看法？"或者"你有没有注意到在电话上这么和客户说话很粗鲁？"或"是只有我这么认为还是他好像总是迟到？" 如果你发现有1个或者更多同事同意你，那么就可以问1问他们是不是愿意和你1起向上级提出正式投诉。
4、和上级约时间面谈。利用你的最佳判断力，决定谁是面谈这件事的最佳人选，然后如果可以，当面约定时间见面。避免用电子邮件发出投诉，因为这样效果不会那么理想。将你写好的投诉信带上，而如果有人愿意加入你1起投诉，就1同前往。 提出让这次投诉成为匿名投诉。这样1来，你就可以避免和对方结仇。
5、让你的经理处理这件事。1旦你已经递交了正式投诉，就不应该继续暗中监视对方，或者使手段想方设法让对方被炒鱿鱼了。把注意力重新放在你自己的生活和工作上。如果对方找你麻烦，只要试着和对方保持距离即可。 方法2：用间接方法
1、不要直接给你的同事下绊子。相反，可以帮1个不能胜任的人自己给自己找麻烦。例如，如果这个人老是迟到，你就可以邀请对方参加深夜派对、晚上出去玩，这样对方第2天就更难起来。而如果对方总是偷办公室的东西，那么你就可以暗中做1些工作，留1些很贵的东西让他偷。
2、安排得要巧妙，这样你的上级可以及时发现。如果你觉得不想提出正式投诉，那么可以想办法让你的上级直接看到这个同事的不当行为，不论是从监视视频中，还是亲自看到都可以。 小提示如果你和同事处不来，1开始可以先提醒自己，是否非得近距离和这个同事接触，而不要上来就想把对方弄得被开除。这样，你可以不用非要害的人炒鱿鱼，就避免和某个让你不自在的人打交道。 警告如果你被某个同事骚扰或者威胁，就要向你的经理报告对方的行为，而不要试着让这个人被炒鱿鱼。 如果某个同事对你性骚扰，报告给上级非常重要，这样就会有人采取合适的行动处理这件事。记住，举报性骚扰不仅省去了你以后的很多麻烦，也给其他潜在的受害者省去了麻烦。
6、怎么清洗鱿鱼视频教程
我们从市场买回来的鱿鱼，必须经过好好的清洗，才能够放心使用下面来看，看清洗方法。
1、首先用左手握着鱿鱼的身体，右手握鱿鱼头，轻轻往外拉，分离的同时，鱿鱼肠等杂物就会被1起抽出。
2、取出鱿鱼肠后，可以看到鱿鱼的身体里有1根类似塑料的管子，这个也抽掉不要。
3、接着把手伸进鱿鱼的身体里，取出残留的杂质。
4、把处理好的鱿鱼身体用清水清洗干净，然后撕掉鱿鱼皮。
5、用手按在鱿鱼的眼睛部分，轻轻挤压，就可以把鱿鱼眼睛里的黑色墨汁挤掉，也可以直接去掉眼睛。
6、处理好的鱿鱼头和鱿鱼身再用清水冲洗1遍，冲掉表面的粘液即可。 鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。
