家庭怎样做桔子罐头,怎样做桔子罐头?
1、家庭怎样做桔子罐头
罐头十分,则:七分桔肉,二分水,一分糖。轻拌匀入内密封即可,注意:桔肉成瓣状,不要弄碎!
2、怎样做桔子罐头?
主料 青桔 500克 辅料 糖 适量 清水 适量 步骤
1、剥好的桔子
2、去除筋络
3、扳成一瓣瓣的
4、水煮开后放入桔子
5、稍煮一会,取出
6、煮过的桔子
7、泡在冷水中
8、冷水,放入冰糖
9、煮开后再次放入桔子
10、煮十分钟左右即可。
11、煮好的桔子放在盒子中,冷却后盖上盒子,放在冰箱中冷藏,因为没有添加剂,所以要尽快食用。盒子中只需要比桔子多一点的汁,其它的可以直接做为桔子水来饮用。 小贴士 筋络会有苦涩感,一定要去除,桔子第一次过水也是为了去除苦涩感。
3、如何做桔子罐头
1、把准备好的罐头瓶子用清水洗好,再放入到微波炉中,消毒,然后取出备用。
2、把准备好的桔子去掉桔子皮,然后去掉桔子瓣表面的丝络,分成一个个的桔子瓣备用。
3、取一个干净的汤锅,这里要注意,一定不能用铁锅,搪瓷锅或者不锈钢锅都可以。在锅中放适量的清水,水的数是不要多,只是能没过桔子瓣就可以。
4、把冰糖放入锅中,开火煮制,等锅中的冰糖全部化开以后把桔子瓣放入锅中,用大火把锅烧开,然后再调成小火慢慢的熬制十来分钟即可关火。
5、把煮好的桔子在锅中自然降温,降温以后取出装入到处理好的罐头瓶子中,密封起来入冰箱保存,第二天取出即可食用。
4、桔子罐头如何做
1、材料:桔子一千克,冰糖一百五十克,清水适量,罐头瓶子一个。
2、把准备好的罐头瓶子用清水洗好,再放入到微波炉中,消毒,然后取出备用。
3、把准备好的桔子去掉桔子皮,然后去掉桔子瓣表面的丝络,分成一个个的桔子瓣备用。
4、取一个干净的汤锅,这里要注意,一定不能用铁锅,搪瓷锅或者不锈钢锅都可以。在锅中放适量的清水,水的数是不要多,只是能没过桔子瓣就可以。
5、把冰糖放入锅中,开火煮制,等锅中的冰糖全部化开以后把桔子瓣放入锅中,用大火把锅烧开,然后再调成小火慢慢的熬制十来分钟即可关火。
6、把煮好的桔子在锅中自然降温,降温以后取出装入到处理好的罐头瓶子中,密封起来入冰箱保存。