麻辣豆腐干怎么做,怎样做麻辣豆腐干窍门
1、麻辣豆腐干怎么做
豆腐干制作成麻辣味道的就可以非常下饭，可以让食欲有所提高，麻辣豆腐干的制作方法也非常简单，可以在里面添加各种不同的配料或者是调味料，让它的口感变得更加丰富一些，下面就给大家介绍一下麻辣豆腐干怎么做。 麻辣豆腐干怎么做 先准备一些新鲜豆腐干，然后再切成三角形备用，干辣椒切碎，锅中加入适量的油烧热，把干辣椒，花椒放进去翻炒均匀，再把豆腐干放进去，加入适量的生抽，再添加一些清水翻炒好以后，加鸡精，盐调味，把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了。 吃麻辣豆腐干的好处与坏处 吃麻辣豆腐干能够让饱腹感变得更强，还可以让身体体质有所提高，达到比较不错的改善作用，它里面的蛋白质含量也是非常高的，对于想要减肥的人群来说，适当的吃一些就非常。
2、怎样做麻辣豆腐干窍门
主料 白豆腐适量 辅料葱适量 花椒辣椒适量 姜适量 蒜适量 配料孜然粉咖喱粉适量 熟白芝麻适量 老抽适量 盐适量 味精适量 麻辣口味 烧工艺 数小时耗时 简单难度 麻辣豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 葱切片，蒜切片，姜切丝备用 请点击输入图片描述 2 花椒和辣椒准备好备用 请点击输入图片描述 3 孜然粉和咖喱粉准备好备用 请点击输入图片描述 4 白豆腐切成
1、5毫米的小薄片。 请点击输入图片描述 5 油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油。 请点击输入图片描述 6 炒锅上火，加入少许底。
3、怎样做麻辣豆腐干窍门
原料准备：豆腐500克，肉末50克(牛肉、猪瘦肉均可)，花椒粒10颗;郫县豆瓣;植物油、精盐，辣椒粉，花椒末、胡椒末、玉米淀粉、小葱、大蒜、生姜、各适量。(调味料可根据个人口味喜好酌情添加) 做法：
1、将豆腐切成小块，然后就是装盘，备用。
2、将葱切成段，备用，将大蒜、生姜切成末。
3、然后就是在玉米淀粉里面加入水，混合勾芡好了。
4、在炒锅里面倒入适量的水烧开了，倒入少量的盐。
5、然后就是将豆腐放入，煮开，这样是可以将豆腐去掉腥味。
6、然后就是将豆腐捞起来，沥干水会，放到盘子里面备用。
7、将瘦肉切成丁，在炒锅里面倒入适量的植物油烧开了，将肉末放入，用大火进行翻炒。
8、等到肉炒熟变色了，就。
4、麻辣豆腐干怎么做好吃
引导语：麻辣豆干是一道非常有名的`素菜，那么麻辣豆干要怎么做才好吃呢？接下来是我为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！ 食材 豆干 白芝麻 大蒜 香菜 白糖 耗油 步骤一 先把大蒜切末，热锅，不放油，倒入白芝麻翻炒，炒到变色就可以出锅备用； 步骤二 热锅，倒入少许食用油，倒入蒜泥，爆香； 步骤三 再放入郫县豆瓣酱，翻炒均匀，如果喜欢吃辣，可以多放一些；接着再倒入耗油、少许白糖，翻炒均匀； 步骤四 待酱汁渐渐浓稠时，倒入水，豆干，翻炒均匀上色； 步骤五 转小火，闷煮5分钟，就可以出锅了； 步骤六 摆盘，在。
5、如何制作麻辣水煮干豆腐 麻辣水煮干豆腐如何做
1、首先准备好干豆腐，再把干豆腐给切成长条。
2、然后在锅里加入适量的豆瓣酱，翻炒出红油。
3、再加入适量的清水，放入调料：适量麻油、生抽、耗油、十三香，盐。
4、再加入适量的大白菜。
5、然后盛出来，再加入适量的香菜末。
6、再加入适量的干辣椒末。
7、再锅里烧热适量的油。
8、最后把烧热的油给倒入干豆腐里面，搅拌均匀即可。
